We zijn misschien niet zo gelukkig dat we in een klimaat leven omringd door mimosa’s, maar we kunnen nog steeds dankbaar zijn dat ze hun weg naar de bloemenwinkels vinden. Januari is de perfecte tijd om bloeiende mimosa’s in heel Europa te vinden. Mimosa is een prachtige, maar delicate bloem die immense vreugde brengt met haar ronde, pluizige, felgele bloesems, waar ze ook geplaatst wordt. Ze is momenteel in het seizoen en is in de meeste bloemenwinkels verkrijgbaar. Met hun